هل القرع يسمن الأطفال؟ وما هي أضرار اليقطين؟ حيث يحتوي على كمية قليلة نسبيًا من السعرات الحرارية مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يودون متابعة نظام غذائي لتخفيف وزنهم، ولكنه في ذات الوقت يحتوي على منافع غذائية مختلفة وجيدة في كل الأحوال للأطفال والرضع، وعبر موقع شقاوة نعرفكم بفوائد وأضرار قرع العسل على الرضع.
هل القرع يسمن الأطفال
يغذي اليقطين جسم الطفل ويساعده على النمو بصورة أسرع كونه يحتوي على فيتامينات مختلفة ومعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم وعناصر أخرى مثل الفوسفور.
نستطيع إدخال القرع في النظام الغذائي للطفل بداية من شهره السادس في وصورة قرع مهروس، وهو ما يتيح له الانتفاع بكل فوائده التي نطلعكم ببعضها فيما يلي:
- يساعد القرع على تحسين عملية الهضم كونه يحتوي على ألياف غذائي تقلل نسبة الإصابة بالإمساك، ويرفع من حركة الأمعاء وينظمها.
- يعمل على تنظيف سطح البشرة للطفل والإبقاء عليها نضرة وصحية، وبشكل عام فهذا يقي الإصابة بالأمراض الجلدية في هذه الفترة الحساسة.
- تعزيز صحة الطفل بفضل مضادات الأكسدة القوية التي يحتوي عليها اليقطين، ومن أهمها البيتا كاروتين الذي يقي الطفل من الإصابة بنزلات البرد ومشكلات النظام المناعي في هذه الفترة الحساسة من عمره.
- تمنح المغذيات في القرع الطفل القدرة على النوم الهادئ بشكل صحي كونه يحتوي على التربتوفان؛ وهي مادة تفرز السيروتونين في الجسم الذي يجعل الرضيع أكثر راحة وسعادة.
- مثله مثل الجزر يحتوي على فيتامين أ بصورة كبيرة وهي التي تحفظ صحة العين وتقوي الرؤية وتقلل احتمالية إصابة الطفل بأي مرض في نظامه البصري.
- يحسن امتصاص الغذاء وعملية الأيض التي تحول العناصر إلى طاقة؛ يحتوي قرع العسل على كمية من عنصر البوتاسيوم تغطي احتياج الرضيع بعمر السنة خلال اليوم الواحد.
- يقاوم القرع ظهور الديدان والطفيليات في المعدة، وهذا بفضل خصائصه التطهيرية، مما يعمل على إنهاء أي تواجد لهذه الكائنات الغير مرغوبة في معدة الصغير.
اقرأ أيضًا: خلطة لتسمين الأطفال مجربة
هل للقرع أضرار على الأطفال
رغم أن تناول الطفل لكمية معتدلة من اليقطين أو قرع العسل لا يؤثر عليه بالسلب في كل الأحوال، وهذا ما يدفع الآباء لاستعماله في النظام الغذائي والتساؤل عن هل القرع يسمن الأطفال؟ فإن الإكثار من قرع العسل قد يسبب مشاكل عامة لشخص البالغ فضلًا عن الطفل.
- الإفراط في إعطاء الألياف الغذائية للطفل يأتي بالسلب على نظامه الغذائي، ونظرًا لكون اليقطين أحد أكثر الفواكه التي تحتوي على ألياف فإن تناول كمية كبيرة منه يسبب عسر الهضم وسوء الامتصاص وانتفاخ معوي.
- بنفس الصدد فإن الألياف الغذائية تقوم بإدارة معدل امتصاص السكر في الدم، ولكن عند الإكثار منها فقد يؤدي هذا إلى خفض إجمالي نسبة السكر الداخلة للدم وإصابة الطفل بهبوط وأعراض مثل: الشحوب، التعرق، والجوع المستمر وغيرها الكثير.
- من ناحية أخرى فإن نسبة البوتاسيوم المركزة في القرع تعمل على خفض معدل ضغط الدم، وهو مفيد لمرضى الضغط المرتفع، ولكنه قد يسبب مشاكل صحية للطفل.
اقرأ أيضًا: طعام الطفل في عمر السنة
طريقة عمل اليقطين للأطفال
يقترن السؤال عن هل القرع يسمن الأطفال بمعرفة طرق طهي اليقطين وتقديمه للأطفال، يمكن لليقطين أن تقدميه مسلوقًا، أو مخبوزًا، أو مطهيًا بالبخار، كما يمكن تقدميه مهروسًا مع الزبادي والنكهات الأخرى.
- يسلق اليقطين بأن نغلي قطع اليقطين المقسمة إلى مكعبات صغيرة ونضعها في الماء المغلي حتى تصبح أكثر ليونة وقابلية للهرس، وهذه هي أكثر الطرق شيوعًا.
- يخبز اليقطين أيضًا عبر وضعه في الفرن بعد دهنه بزيت الزيوت لنكسيه بطبقة لامعة تمنع عنه الاحتراق، ويقدم بعد أن أصبح نسيجه الداخلي طريًا قابلًا للتقطيع.
- تفضل بعض الأمهات تقديم اليقطين مطهيًا بالبخار للحفاظ على قيمته الغذائية التي تذهب عنه بمجرد إدخال الطعام في عمليات الطبخ التقليدية.
تجربة تقديم اليقطين لأول مرة للرضيع -خاصةً إذا كان لم يتجاوز عمره السنة- قد تبوء بالفشل وتلقى منه الرفض والامتعاض، ولذلك فهناك طرق مبتكرة لتقديم اليقطين قد تجذب انتباه الطفل وتنال رضاه.
نستطيع تقديم اليقطين القرفة بعد هرسه، أو نضيف عليه الزبادي ونقطع عليه الفواكه سهلة المضغ؛ مثل الموز، العنب البري، أو الخوخ، ونستطيع مزج حبوب الأطفال مع اليقطين المهروس وغيرها من الحبوب الصحية.
تقديم القرع كوجبه رئيسية شهية أمر متاح أيضًا، فيمكن مثلًا إضافة اللحم المهروس، واستخدام الزبدة في طهي اليقطين ورش الملح عليها لتصبح طبق غداء سهل التحضير.
اقرأ أيضًا: تسمين الأطفال في أسبوع
عصير اليقطين للرضع
بعض الأطفال لن تقبل طعم ورائحة اليقطين بسهولة وهذا ما يجعل تقديم عصير اليقطين أمر ضروري حتى يستعد الطفل لبلعه في صورته الصلبة، هذا ويكون تقدم اليقطين في شكل عصير بدون سكر كونه يحتوي على سكر طبيعي قد يسبب أضرار في الجهاز الهضمي إذا زاد ذلك عن الحد المطلوب.
عند إعطاء عصير القرع للطفل يجب مراعاة تقديمه طازجًا وعدم استعمال أي منتج تجاري يحتوي على مواد حافظة، ويكون ذلك بعد الشهر السادس من عمر الطفل مثله مثل أي خضار أو فاكهة أخرى.
يجب أن يحصل الطفل على عصير القرع سواء القرع البرتقالي أو الأخضر إما بشكل مباشر أو مع الحليب، ويفضل أن يجرب الطفل تناول خضراوات وفواكه مهروسة ومتنوعة بدلًا من العصائر الغذائية بشكل تدريجي.
هل القرع يسمن الأطفال؟ وطرق تسمين الطفل خلال السنة الأولى من عمر الطفل من الأمور الهامة؛ حيث يحاول الآباء تدريبه على الطعام العادي تمهيدًا لفطامه بنهاية العام التالي، ويعد القرع خطة مناسبة لهذا الغرض.